Huevos rancheros i Stockholm
Har ni ätit huevos rancheros någon gång? Det är en mexikansk frukosträtt bestående av ägg, tomatsås och refried beans som äts tillsammans med ett varmt tortillabröd och lite andra tillbehör. Första...
View Article#uglychristmassweater
Först och främst: Tack för alla tips ang. mina återkommande magproblem. Det lutar definitivt åt att det är någon typ av magkatarr och ärligt talat så har jag varit rätt bra på att stressa de senaste...
View ArticleButternutpumpasoppa med gurkmeja, kokos och röda linser
Pumpa är en råvara som jag har upptäckt på senare år och jag tror att det är så med de allra flesta i Sverige - jag kan inte komma ihåg en enda gång i min barn- och ungdom då jag åt någonting med...
View ArticleMin dag i bilder.
Imorse vaknade jag tidigt och var så, så, så trött. Den här veckan har det varit full fart konstant - så även denna dag. Men, ingen tid att sura! Jag satte på mig bekväma kläder och gick till Backbone...
View ArticleTacopaj (lowcarb)
Tänkte dela med mig av receptet på tacopajen jag gjorde igår, för den var himla god och enkel. Lowcarb och mycket mättande - supergott med sesamfrön i skalet! Receptet kommer från LessCarbs.se, jag...
View ArticleFredagsupdate
Fredag äntligen och jag börjar dagen på bästa sätt: frukost på Snickarbacken 7. En svart kopp kaffe och cashewyoghurt med bärkompott och kokos blev det, mums mums. Nu sitter jag här medan jag väntar...
View ArticleSosis Bandari - persisk frukosträtt
Vill du imponera lite extra på dina brunchgäster i helgen? Bjud på den här rätten! Sosis Bandari är en persisk frukosträtt gjord på korv, lök, potatis och kryddor som är en av mina favoriter att...
View ArticleDrömrulltårta med chokladsmörkräm
Asså idag vaknade jag kl 11.47?! Jag vet inte när det hände senast. Jag var inte ens ute igår, bara på en tidig AW och sen åkte jag med Flippin Burgers-middag till ett gäng som hängde hemma hos Alex...
View ArticleVeckans eko: Tre tips!
Jag tog en liten tur till Paradiset Matmarknad häromdagen, eftersom det ligger så nära min lägenhet och Gastrofys kontor har det blivit lite av min lokala mathandel. Det bästa jag vet är att gå...
View ArticleVeckans schema
God morgon kära vänner! Monday once again. Idag jobbar jag hemifrån med Gastrofy eftersom ingen av de andra är på kontoret. Lite tråkigt men det funkar. Sanaz har precis lämnat lägenheten för att gå...
View ArticleNågra bud den senaste tiden
Såhär i juletider knackar det lite extra ofta på dörren, och ofta är det ett bud som på något sätt har med julen att göra. Bakprodukter, julklappar, pyssel och annat har dykt upp och hamnat i mitt...
View ArticleCrêpes Croque Monsieur
Här kommer ett recept som det faktiskt är min pojkvän som inspirerat mig till. Han brukar alltid göra pannkakor och fylla dem med diverse godsaker, typ ost, ost och skinka, köttfärs och lök etc. och...
View ArticleFavoritmarkerat.
Jag uppdaterade min mobil idag och när jag sedan gick igenom den kikade jag på fotoalbumet som heter "Favoriter" som jag tänkte jag kunde vara kul att visa er. Har för mig att jag såg Dasha göra ett...
View ArticleTEST: Lussekatter från bagerier i Stockholm
Glad Lucia på er! Jag hade glömt bort att det var Lucia idag fram tills när jag var ute och sprang ärenden i förmiddags och då kom på den briljanta idéen att göra ett lussekattstest till bloggen. Jag...
View ArticleOnsdag + KENT-konsert
God morgon! Jag har sovit riktigt dåligt inatt, med mardrömmar om läskiga människor som gick runt och knivhögg folk men själva inte kunde dö. En riktig skräckfilmsdröm som en sån man kunde ha när man...
View ArticleTre saker jag har gjort idag.
Bakat chili cheese-paj. Detta är ett av mina bästa och mest uppskattade recept (till och med så uppskattat att jag har sett att vissa hemsidor har "stulit" det!) och idag gjorde jag det för en...
View ArticleFriterade kakbollar
Det här har jag roat med mig det idag: friterade kakbollar! Det är typ som amerikanska "donut holes", fast lite mer kakiga i konsistensen och glaserade i en sockervaniljglasyr. Mmmmmm!!! Jag har rätt...
View ArticleTorsdag och fredag.
Igår efter jobbet gjorde jag mig lite extra fin eftersom jag ju skulle på konsert! Blev lite osäker på vad man har på sig på en Kent-konsert egentligen, men det fick bli vitt på vitt helt enkelt. Ändå...
View Article