Recept: One-pot-pasta
Här kommer receptet på one-pot-pasta som några av er har frågat om. Jag gjorde det för en KIT-film för några månader sen men har sedan glömt att posta receptet här, så here it goes. Det här är en bra...
View ArticleCeasarsallad av grönkål med juliga smaker
Hej fellow foodlovers. Idag har jag varit iväg exakt hela dagen på en workshop för ett varumärke för att hjälpa till att spåna fram nya produktidéer, himla roligt! Jag träffade en massa trevliga...
View ArticleSan Francisco i april!!
Hipp, hipp, hurra! Idag fyller min bestie Sofia år och för att fira det bestämde jag mig för att boka en resa för att hälsa på henne i San Francisco i april. Wooho! Det innebär att min vår blir himla...
View ArticleDagens i bilder.
Dagens kläder: en blus med hög krage från H&M Trend i beige nedstoppad i en svart jeanskjol. Älskar den här toppen, förutom att den kan bli liiite varm om man skulle råka ha bråttom och småspringa...
View ArticleDonuts på rad
Hej kära vänner, hur mår ni idag? Firar någon av er Thanksgiving?Jag fick ett så himla fint bud idag från Dunkin Donuts - massor med donuts i olika färger som en Thanksgiving-present. Så vackert med...
View ArticleTvå saker jag borde äta varje dag.
Syrade grönsaker Mjölksyrade grönsaker är grönsaker som har fermenterats. Det gjordes förr i tiden för att förlänga hållbarheten på produkter, men idag äter vi det till stor del för att de innehåller...
View ArticleFavorit i repris: Chokladpaj
Hej! Här kommer en favorit i repris som jag lagade idag för en KIT-film jag gör. Så god, extremt mättande och går att variera smakmässigt med olika typer av choklad. Kanske testa romerska bågar, eller...
View ArticleAtt steka i gjutjärnsgryta
Jag har en jättefin gjutjärnsgpanna som jag länge har dragit mig för att använda. Eftersom den är helt utan beläggning tar det lite tid att "bränna in" den tills att fördelarna med att använda just...
View ArticleSju Netflix-serier (och en dokumentär) du måste se
Okej, här kommer ett inlägg helt orelaterat till mat så om ni tycker det är störigt så är det bara att bläddra vidare. Här hemma är vi riktiga TV-serie-junkies. Vi kollar sällan på film, däremot...
View ArticleStulna bilder och falsk marknadsföring
En följare på @burgerland gjorde mig igår uppmärksam på att en restaurang använder en av mina hamburgerbilder när de promotar sin meny. Jag gick in och kikade på sidan han länkade och mycket riktigt...
View ArticleMin helg: finrestaurang, fulpommes och SNÖ!
Egentligen kan man säga att min helg började i torsdags, då jag först var på en AW tillsammans med Andrea och sedan mötte upp Sanaz för att gå och äta. Vi hade tänkt gå till Kommendören men eftersom...
View ArticleKrossad sötpotatis med vitlök och parmesan
Har ni sett något så vackert innan? Lila sötpotatis! Som tagen ur en sagovärld! Jag blev så exalterad när jag hittade dessa i min ekologiska matbutik att jag började tillaga dem direkt när jag kom...
View ArticleBlondie
Hej hej! Idag har varit en lång dag som känts som en fredag fast det bara är tisdag. Kanske för att jag jobbade hemifrån och gjorde lite andra kul saker. Jag har bland annat jobbat med Gastrofy,...
View ArticleAmerikanska pannkakor med kladdkaka
Här kommer en liten favorit i repris som jag blev dödssugen på att laga imorse. Synd att jag vaknade så sent. Pannkakorna är gjorda utan vetemjöl och kakan utan raffinerat socker, så även om det är...
View ArticleSpegelselfies och matinköp
Mycket spegelselfies på mig den sista tiden men så får det vara, den här gången från H&Ms provrum där jag testade lite kläder idag. Ser ni den gula fläcken längst ner på min tröja? Jag upptäckte...
View ArticleLek med maten: regnbågstoast!
Idag vaknade jag upp så pigg och glad för att 1. jag hade handlat allt för dagens hemmajobb kvällen innan = effektivt + slipper gå ut i kylan på morgonen och 2. jag skulle få leka med färger! Ni vet...
View ArticleAvsmakningsmiddag på Combination by Tap Room
Igår tog jag med mig Sanaz på en middag jag fått en inbjudan till. Den hölls på nya Combination by Tap Room, en chef's table-liknande upplevelse där man får en 14-rätters avsmakningsmeny i kombination...
View ArticleMagproblem, round two.
Ugrh. Precis som för en vecka sedan sitter jag här hemma med världens magknip, och nu börjar jag fundera på vad sjutton det kan vara. Det lutar antingen åt magkatarr eller IBS efter lite googlande,...
View ArticleDen stora jullistan
På måndag är det dags för årets första julbord, en tradition som vi började med förra året och som vi tänkte fortsätta med i den lilla Stockholms-familj vi är här. Förra året var vi på Grand Hotell,...
View ArticleSaffransdrömtårta
Igår innan jag fick riktigt ont i magen ställde jag mig och bakade en julig variant av min absoluta favoritgrej, den här rulltårtan. Jag tänkte att det borde ju funka hur bra som helst om man byter ut...
View Article